Ingrédients
Filets de poisson
Couscous
Poivron rouge
Concombre
Jus de citron
L'huile d'olive q.s.
Sel et poivre q.s.
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Préparation
Faites cuire le poisson dans de l'eau bouillante avec du sel;
Faire cuire le couscous selon les instructions de l'emballage et réserver;
Coupez le poivron en cubes et le concombre en fines tranches et placez-le dans un saladier;
Ajouter les microvegetais (micro-radis) et le poisson et assaisonner avec le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre;
Ajouter le couscous, bien envelopper et servir !!!