Ingrédients
microgreens (radis) Life in a bag - Acheter
pommes d'Alcobaça
fromage mozzarella frais
vinaigre balsamique balsamique Modène 


Méthode:
Laver les machettes et les pousses de radis.
Sans éplucher les pommes, couper des tranches très fines et les placer sur une assiette.
Couper le fromage en tranches et joindre les pommes. Terminer avec les germes de radis sur le fromage et les pommes. Arroser de gouttes de balsamique, selon le goût.

Profitez de cette salade si simple, pleine de saveur!